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天籁园巴特阿玛罗尼红葡萄酒
天籁园巴特阿玛罗尼红葡萄酒
  • 品    牌:天籁园TINAZZI
  • 产    区:意大利
  • 等    级:DOCG
  • 葡    萄:科维纳(Corvina)、科维诺尼(Corvinone)、罗蒂内拉(Rondinella)
  • 年    份:实物为准
  • 净含量:750ml
  • 酒精度:实物为准
形貌:

阿玛罗尼(Amarone)是意大利特有的、一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒,其风韵凝练共同,陈年潜力宏大,是瓦坡里切拉产区久负盛名的葡萄酒。在2009年,瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒(Amarone della Valpolicella)已升格成为意大利葡萄酒DOCG级,成为名副实在的“瓦坡里切拉之王”,申明大噪。天籁园巴特阿马罗尼红葡萄酒酒体饱满馥郁,酒精为十分有数的15%。入口绵绵,没有单宁的甜蜜,却有成熟樱桃香味和李子香,酒品中的甘草、烟草、巧克力和无花果的滋味使得此酒能与风韵浓厚的食品构成很好的搭配,如成熟的奶酪。天籁园酒庄的葡萄园散布于海拔150-300米的朝阳坡地上,依据差别的年份在9月的最初几周和10月的开端几天人工采摘葡萄,摘下并精选果实之后会进入晾晒阶段,并将至多继续120天左右的工夫。葡萄会得到30-40%的分量,极大的进步了葡萄的浓厚度和高糖量。风干后的葡萄会放橡木桶中,工夫不会凌驾5年。变成后的阿玛罗尼必要熟成很永劫间,如熟成10年关于此种葡萄酒来说黑白常广泛的。阿玛罗尼的陈年潜力十分大,根本可陈上10-15年乃至更久,从肯定水平下去说,阿玛罗尼切合“越陈越香”的说法。

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